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さつまいもとウインナーのジャーマンポテトレシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）

甘いさつまいもで作ってみました。

みんながつくった数 3件

材料（３人分）

さつまいも: ２００ｇ

ウインナー: ５本

たまねぎ: 大1/4個

☆顆粒コンソメ: 小さじ1/3

☆ガーリックパウダー: 少々

☆カレーパウダー: ４振り

☆塩・黒こしょう: 少々

☆マヨネーズ: 小さじ２

しょうゆ: 少々

サラダ油: 適量

パセリ: 少々

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作り方

1

さつまいもは５ミリ幅の半月に切り、水にさらしアク抜きした後、レンジで柔らかくなるまでチンする（４分ぐらい）

玉ねぎは薄切りにする

ウインナーは３～４等分の斜め切りにする
2

フライパンに油をひき、玉ねぎを入れ、透明になるまで炒める

ウインナーを加え、さらに炒める
3

さつまいもを加え、☆の調味料で味付けし、最後にお醤油を少々かけて、ひと混ぜする

皿に盛り、千切ったパセリを散らす

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さつまいもを買ったので。

公開日：2014/05/18

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関連情報

カテゴリ: さつまいもソーセージ・ウインナー

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中）高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、お返事レポをお休みさせていただいています。お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/06/11 11:55

ドライパセリがあったのですがかけるの忘れてしまいました(>_<) カレー風味いいですね(*^-^*) さつまいもの甘みも良く美味しかったです♪ ご馳走様でした！

はじゃじゃ

はじゃじゃさん、こんにちは♪いつも綺麗に素敵に作ってくださりありがとうございます♪美味しく召し上がって頂けて良かったです♡素敵なレポ感謝です (❃´◡`❃)

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