焼肉のタレで☆豚ロースとかき菜のマヨ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ロース（とんかつ用） １枚
- かき菜 １００ｇ
- ●塩・こしょう 少々
- ☆焼肉のたれ（味噌味） 大さじ１
- ☆こしょう 少々
- マヨネーズ 小さじ２
- サラダ油 小さじ１．５
作り方
-
1
豚肉は棒状に切り、●で下味をつける
-
2
かき菜は熱湯で２～３分茹でる
茎の太さによって、茹で時間を調整してください。
-
3
フライパンに油をひき、豚肉を香ばしく焼く
-
4
豚に火が通ったら、かき菜を加え、☆の調味料で味付けする
マヨネーズを入れ、全体に絡めたら、皿に盛る
-
5
味噌味のタレを使いました（ピリ辛）
お醤油味でもいいですよ。
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- カテゴリ
- 豚ロース
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