長いもと小松菜のガーリックコンソメ炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
- 長いも
- １５０ｇ
- 小松菜
- １００ｇ
- ベーコン
- ５０ｇ
- ☆顆粒コンソメ
- 小さじ1/3
- ☆ガーリックパウダー
- 少々
- ☆塩・こしょう
- 少々
- サラダ油
- 適量
作り方
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- 1
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- 小松菜は３センチに切る
ベーコンは１cm幅に切る
皮をむいた長いもは、厚さ７～８ミリの半月に切り、レンジで１分半～２分チンする（硬さはお好みで）
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- 2
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- フライパンに油をひき、ベーコンを軽く炒める
長いもを加え、表面に焼き色がつくまで炒める
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- 3
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- 小松菜を加え、しんなりするまで炒め、☆の調味料で味付けし、皿に盛る