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さごしの味噌マヨ焼き レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
淡白なお魚に、味噌マヨのこってりが合います
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

さごし
2切れ
☆マヨネーズ
大さじ１強
☆味噌
大さじ１強
☆しょうゆ・さとう
各少々
七味唐辛子
少々
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作り方

  1. 1
    ☆を混ぜて、タレを作る
  2. 2
    魚焼き用のグリルを熱し、盛り付けた時、裏になる方（皮目）を上にして並べる

    強火で３～４分焼く
  3. 3
    裏返して２～３分焼き、１の味噌マヨを塗る

    火を弱め、表面に香ばしい焼き色がつくまで焼く

    皿に盛り、七味を振る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

塩焼きじゃない食べ方にしたかった。

公開日：2014/02/07
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関連情報

カテゴリ
さわら

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 2 件）

2020/11/23 15:43
美味しく出来ました！いつもありがとうございます★★★
ちゆこ
ちゆこさん、こんにちは♪美味しく召し上がっていただけてよかったです(^-^)いつも素敵なレポありがとうございます！作って頂き感謝です(*^-^*)
2014/11/18 15:11
味噌マヨ美味しかったです。いつもと一味違ってよかったです。
takatatu21
YUKI 1987さん、はじめまして♪さっぱり系のお魚にこってり味噌マヨが合いますよね♪美味しく食べて頂けてよかったです♪作って下さりレポ有難うございました＾＾

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