材料（２人分）
- あたたかいご飯
- ２００ｇ
- 白菜キムチ
- ５０ｇ～（お好みで増量）
- 豚挽き肉
- ５０ｇ
- ☆酒
- 小さじ１
- ☆醤油
- 小さじ１
- ☆砂糖
- ひとつまみ
- 炒りゴマ
- 大さじ１
- 塩
- 少々
- かいわれ大根
- 少々
- ごま油
- 小さじ１
作り方
-
- 1
-
- 豚挽き肉は熱湯でさっと茹でておく
-
- 2
-
- フライパンにごま油をひき、小さめに刻んだキムチと１を炒め、☆で調味する
-
- 3
-
- 温かいご飯に２と炒りゴマを入れて混ぜ合わせ、塩で味を整える
茶碗に盛って、かいわれを飾る
きっかけ
別料理に使ったひき肉が残ってしまったので。
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