長いもと豚肉しめじの醤油麹炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは石突きをとり、小房にわける
   
   長いもは皮をむき、５ミリ幅の輪切りにする
   
   豚肉は食べやすい大きさに切る
   
   インゲンは食べやすい長さに切る（写真がなくてすみません）

2. 2

   フライパンに油をひき、豚肉を炒める
   
   赤い色がなくなったら、長いもとしめじを加えて、さらに炒める

3. 3

   しめじが、しんなりしてきたら、☆の調味料で味付けし、インゲンを加えて、ひと混ぜする