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エリンギとピーマン、ウインナーのオイマヨ炒めレシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）

隠し味にマヨネーズを入れてみました。

みんながつくった数 4件

材料（３人分）

エリンギ: １００ｇ

ピーマン: 小３個

ウインナー: ４本

☆ガラスープの素: 小さじ1/2

☆オイスターソース: 小さじ１

☆マヨネーズ: 小さじ１

☆黒こしょう: 少々

サラダ油: 適量

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作り方

1

エリンギは長さを半分に切り、薄切りにする

ウインナーは斜め切りにする

ピーマンは種をとり、縦に１cm幅に切る
2

フライパンに油をひき、ウインナーを炒める
3

エリンギを加え、しんなりするまで炒める
4

ピーマンを入れ、さっと炒め合わせ、☆の調味料で味付けする

皿に盛り、お好みで、さらに黒胡椒を振る

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

エリンギの消費に。

公開日：2013/10/30

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関連情報

カテゴリ: エリンギピーマン

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中）高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、お返事レポをお休みさせていただいています。お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 3 件）

2022/06/26 18:30

mint74さん、こんにちは♪暑いですね〜(*﹃*;) 今夜のおつまみにこちらを♡オイスターソースとマヨが合っててとっても美味しいです(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!

Guuママさん、おはようございます♪今日も朝から暑いですね(+_+)美味しそうに作って頂きレポートありがとうございました♪気に入って頂けて嬉しいです(^-^)

2016/04/28 19:58

エリンギの食感とオイマヨの味付けで、ご飯が進みました。美味しかったです(*^^*)

ぽけぽけ0102

ぽけぽけ0102さん、こんばんは！気に入っていただけて嬉しいです(*^^*)こちらこそ素敵に作っていただきレポありがとうございました(^_-)

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