材料(3人分)
- 豆苗
- 1パック
- 竹輪
- 2本
- コーン
- 50g
- ☆ガラスープの素
- 小さじ1/2
- ☆オイスターソース
- 小さじ1/2
- ☆塩・こしょう
- 少々
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- 竹輪は半分の長さに切ってから細切りにする
豆苗は根を切り落とし、長さを3等分に切る
-
- 2
-
- フライパンに油をひき、竹輪とコーンを炒める
-
- 3
-
- 豆苗を加え、手早く炒め、☆で味付けする
皿に盛る
おいしくなるコツ
お好みですが、シャキシャキに仕上げるには炒めすぎないこと。
きっかけ
豆苗を買ったので。
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