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きゅうりとみょうがの梅和え レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
爽やかさっぱり。
材料(2人分)
きゅうり
大きめ1本
みょうが
小3個
梅干し
1個
塩
小さじ1/3
めんつゆ(2倍濃縮)
小さじ2
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作り方
1
みょうがは細切りにする
きゅうりは一口大の乱切りにし、塩をまぶし、水分が出てくるまで、少しおく。
出てきた水分を捨てる
2
梅干しは種をとり、包丁で叩く
3
ボウルに1と2を入れ、麺つゆで和える
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
みょうがが沢山あるので。
公開日:2013/08/24
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mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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