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きゅうり貝割れみょうがの和え物 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
お好みでごま油やラー油をかけても。

材料（３人分）

きゅうり
2本
かいわれ
1/2パック
みょうが
3個
ポン酢
大さじ１
麺つゆ
小さじ２
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作り方

  1. 1
    かいわれは根を落とし、半分に切る

    みょうがは縦半分に切り、薄切りにする
  2. 2
    きゅうりは薄い輪切りにし、塩少々（分量外）を振って軽くもみ、そのまま少しおいておく。

    しんなりしたら、出てきた水気を絞る
  3. 3
    ボウルに１と２を入れ、ポン酢と麺つゆで和える

    皿に盛る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家でみょうがが採れたので。

公開日：2013/08/12
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カテゴリ
きゅうりかいわれ大根

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mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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