きゅうり貝割れみょうがの和え物 レシピ・作り方

きゅうり貝割れみょうがの和え物
mint74
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お好みでごま油やラー油をかけても。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 かいわれは根を落とし、半分に切る

    みょうがは縦半分に切り、薄切りにする
  2. 2 きゅうりは薄い輪切りにし、塩少々(分量外)を振って軽くもみ、そのまま少しおいておく。

    しんなりしたら、出てきた水気を絞る
  3. 3 ボウルに1と2を入れ、ポン酢と麺つゆで和える

    皿に盛る

きっかけ

家でみょうがが採れたので。

  • レシピID:1330007184
  • 公開日:2013/08/12

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