茶そばサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで卵は4つ切りにする
   
   オクラはさっと茹で小口に切る
   
   ミョウガは縦半分にし細切りにする

2. 2

   茶そば、袋に書いてある通りに茹で、流水で洗い、水気を切る

3. 3

   皿に食べやすい大きさに千切ったレタスを敷き、真ん中に茶そばを盛る
   
   ゆで卵、オクラ、半分に切ったミニトマト、ミョウガを盛り付ける

4. 4

   ☆を合わせたものを、３にかけて出来上がり

5. 5

   ヤマキめんつゆ（2倍濃縮）を使ってます