材料（３～４人分）
- キャベツ
- ２５０ｇ
- コーン
- １００ｇ
- ハム
- ４０ｇ
- ☆ガラスープの素
- 小さじ１
- ☆水
- 大さじ４
- ☆酒
- 大さじ２
- ☆オイスターソース
- 小さじ１
- ☆塩・こしょう
- 少々
- サラダ油
- 適量
- 片栗粉
- 小さじ２～大さじ１
- ごま油
- 小さじ１
作り方
-
- 1
-
- キャベツは一口大に切る
-
- 2
-
- ハムは１．５センチ角に切る
-
- 3
-
- フライパンに油をひき、キャベツを炒める
-
- 4
-
- しんなりしてきたら、ハムとコーン、☆の調味料を入れて、味付けする
水溶き片栗粉で汁気をとじ、香り付けのごま油を回し入れ、ひと混ぜする
皿に盛る
きっかけ
固めのキャベツだったので、柔らかく炒めたほうが食べやすいかと。
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