ひき肉肉じゃが レシピ・作り方

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かなぽん13
ひき肉だとコクアップ
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

新じゃが
小５個
ひき肉（あいびき）
１００ｇ
玉ねぎ
１個
グリーンピース
１掴み
サラダ油
適量
だし
１．５カップ
砂糖
大１．５
みりん
大１
しょうゆ
大１

作り方

  1. 1
    じゃがいもは一口大の乱切りに、たまねぎはくし切りにする。
  2. 2
    鍋にサラダ油を入れ、ひき肉を色が変わるまで炒める。じゃがいも・たまねぎを加えて全体に油がまわるまで炒める。
  3. 3
    だし、調味料を加え、中火で15分ほど煮て、最後にグリーンピースを入れて３分程煮て出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単にコクのある肉じゃがを作りたくて

公開日：2013/06/09
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関連情報

カテゴリ
合い挽き肉新じゃが

このレシピを作ったユーザ

かなぽん13 働きながら主婦してます。時短とおいしいを両立させるべく、今日も頑張ります☆

つくったよレポート（ 1 件）

2013/06/11 22:17
子供達、合挽のほうが 好きみたい！！ 喜んで 食べてくれました。 ありがとうございました
taku9741
お子様気に入ってもらえてよかったです☆つくれぽありがとうございます＾＾

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