新玉ねぎのサラダ・生卵乗せ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
新玉ねぎは薄切りにし、水にさらし辛味を抜く
ザルにあげ、水気をしっかり切り
キッチンペーパーで水分を吸い取る -
2
皿に玉ねぎを盛り、真ん中に生卵を落とす
鰹節を乗せ、ポン酢、七味をかけてできあがり。
卵と絡めていただきます。
きっかけ
新玉ねぎがあったので。
おいしくなるコツ
玉ねぎの水分はしっかり切ってください。卵と混じって水っぽくなってしまいます
- レシピID:1330006488
- 公開日:2013/05/05
関連情報
- カテゴリ
- 玉ねぎ
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