白菜とかいわれ大根のサラダ レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
白菜は黄色くて柔らかい芯の部分を使ってます。

材料（３人分）

白菜
１２０ｇ
かいわれ大根
1パック
新たまねぎ
1/2個
★めんつゆ
大さじ２
★酢
大さじ１
★ごま油
小さじ１
★わさび（チューブ）
５センチ～（お好み）

作り方

  1. 1
    貝割れは根を落とし、半分に切る

    白菜（柔らかい芯の部分）は千切りにする
  2. 2
    新玉ねぎは薄切りにし、水にさらし辛味を抜く。

    ザルにあげ、水気をしっかり切る
  3. 3
    ★を混ぜ合わせてドレッシングを作る
  4. 4
    貝割れ、白菜、新玉ねぎをザックリ混ぜ、皿に盛りつける

    食べる直前に３のドレッシングをかけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

貝割れ大根が黄色くなってきたので、その消費に。

公開日：2013/05/04
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カテゴリ
その他のサラダ白菜かいわれ大根

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mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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