じゃがいもの海苔巻き天ぷら レシピ・作り方
材料（２人分）
- ひとくちメークイン 2個（１２０ｇ）
- 焼き海苔 適量（４ｃｍ×１５ｃｍを４枚）
- 天ぷら粉 適量
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
メークイン（小さめです）は５ミリ角の棒状に切る。
水にさらさなくててよいです。
-
2
海苔に巻いていく。
-
3
天ぷら粉と水を溶いた衣にくぐらせる
-
4
１６０～１７０℃の油でカラリと揚げて出来上がり。
竹串がすっと刺さるまで揚げてください。
-
5
海苔が少ししかなかったので、１個が大きくなってしまいました。揚げ時間短縮に、もう少し小さく巻くことをおススメします。
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あ-ち00242013/11/30 14:45
普段とは違う天ぷらにみんな大満足でした♪美味しかったです(^^)海苔がいいですね☆
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