ロール白菜 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白菜の葉 4枚
- 鶏肉ミンチ 100ｇ
- 卵 Ｍ１個
- 玉ねぎ（みじん切り） １/２個
- しょうがすりおろし １/２かけ
- 塩コショウ 適量
- コンソメスープ １．５カップ
作り方
- 1 鶏肉ミンチ、ショウガすりおろし、玉ねぎ、卵、塩コショウをよくこね、中だねを用意しておく。
- 2 白菜の軸の部分は少し硬いので麺棒でたたいて柔らかくしておく。
- 3 白菜に肉だねをまいていく。（ロールキャベツと同じような感じで）
- 4 鍋に並べてコンソメスープで２０分程度煮込む。
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