じゃがいもとエリンギのコンソメ炒め レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
新じゃがいもは５ミリ程度の薄切りにし、水にさらした後、やや硬めに茹で、水気を切る。
あまり硬すぎないように。
-
2
ベーコンは１センチ幅に切る。
エリンギは長さを２等分にし、薄切りにする。
-
3
フライパンに油をひき、ベーコン、エリンギの順に炒める。
-
4
新じゃがを加え、さらに炒める。
じゃがいもが硬いかな～という場合は、酒を少し入れて炒めるとよい（または蓋をして蒸し焼き）
-
5
★の調味料で味付けし、最後に鍋肌から醤油を回しいれ、全体をまぜて火を止める
皿に盛り、粉パセリを振って出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
mint✩（返レポお休み中）
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
お返事レポをお休みさせていただいています。
お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。
夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
