ガリモヤシ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしはさっと茹でます。沸いたお湯に洗ったもやしを入れて、もう一回沸騰するくらいで大丈夫。

2. 2

   しょうがの甘酢漬け（いわゆるガリ）の、漬け汁ごと、茹でたもやしと和えます。
   味を見て、塩分の調整をしてください。

3. 3

   荒熱がとれたらOKです。