豆餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もち粉、うるち粉、砂糖、塩、水をよく混ぜる

2. 2

   ①を鍋にいれ、火にかけ、かき混ぜる

3. 3

   粉っぽさがなくなり、粘りが出てきたら火を止める

4. 4

   ③を片栗粉の上に置く

5. 5

   一口大に分け、塩ゆでした赤えんどうとあんこを包む