韓国風♪前菜盛合せ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしを水で洗い、沸騰した鍋に入れてお好みの固さになるまでゆでる。

2. 2

   茹で上がったらザルにあけて、水で冷やしてから軽く水気を絞り、塩をふって数分置いて水気をさらに抜く。

3. 3

   水気をきったら☆を順番に入れて、随時よく混ぜたら出来上がり♪
   数時間置いておくと味が馴染みます。

4. 4

   次に、長ネギの白い部分を斜めに薄く切り、ボウルに入れたら、塩を馴染ませ数分置く。

5. 5

   キムチの素を入れてよく混ぜたら出来上がりです♪

6. 6

   きゅうりは千切りにし、塩とゴマを和える。

7. 7

   キャベツに三種盛と厚切りロースを挟めて…いただきます‼
   最高においしい‼