ごまもち レシピ・作り方
材料（５人分）
- もち粉 200g
- 砂糖 50g
- 水 260ml
- 片栗粉 適量
- あんこ 250g
- 黒ごま 適量
作り方
- 1 もち粉、砂糖、水をダマがなくなるまでよく混ぜる
- 2 ①をレンジで４分加熱し、混ぜ、さらに２分加熱する
- 3 片栗粉の上に乗せ、一口大に取り分ける
- 4 3cm程に丸めたあんこを③で包む
- 5 ④の周りに軽くすりつぶした黒ごまをまぶす
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