ワンコ用　豚肉と白菜トマトのさっぱり煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜、長いもは、５ミリ角ぐらいに切る。
   
   大根の葉（ゆでたもの）は小口切りにする
   
   プチトマトは、皮を湯剥きし、４等分に切る

2. 2

   豚もも肉は、１センチ角に切り、熱湯でさっと下茹でし、灰汁抜きする。

3. 3

   鍋に水、白菜、長いも、豚肉を入れ、弱火で白菜が柔らかくなるまでコトコト煮る。

4. 4

   トマト、すりおろし生姜を加え、ひと煮たちさせたら、火を止める。
   
   器に盛り、大根の葉を乗せて出来上がり。