簡単！ 鶏肉とエノキ、ズッキーニのトマトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンで、
   一口大に切った鶏肉、ほぐしたエノキ、
   5mmの輪切りにしたズッキーニを炒め、塩、コショウで薄く味をつけ、皿に盛り付ける。

2. 2

   タマネギ、ニンジンをみじん切りにし、フライパンにホールトマトと一緒に入れて炒める。ケチャップ、塩、コショウで味を整える。
   甘みが足りなければ、砂糖もしくはハチミツを入れて調整。

3. 3

   上からトマトソースをかけて完成。