アボカドとにんじんのコチュジャン和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは食べやすい大きさの薄切りにし、熱湯で１～２分ゆでる。
   
   ＊ピーラーを使ってみました。

2. 2

   ★の材料を混ぜる。

3. 3

   アボカドは中身を取り出し、食べやすい大きさに切る。アボカドと人参を２のたれで和え、皿に盛る。白ゴマ、小口に切った小ねぎを散らしてできあがり。

4. 4

   韓国産コチュジャン