ワンコ用 モチモチじゃがいもおやき レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
小麦アレルギーなので、じゃがいもで皮を作ってみました。じゃがいもの香ばしい香りともちもち感がいい感じ。

材料(小型犬2人分)

じゃがいも
70g
片栗粉
大さじ1
豚ひき肉
25g
キャベツ
15g
豆腐
10g
にんじん
5g
ピーマン
5g
溶き卵
小さじ半分
オリーブオイル
少々

作り方

  1. 1
    じゃがいもをゆで、熱いうちに潰し、片栗粉を混ぜ、よくこねてまとめる。

    *パサパサしてたら、少々のお湯を加えてください。
  2. 2
    ひき肉、みじん切りにしたキャベツ、ピーマン、すりおろした人参、豆腐、溶き卵を入れ、混ぜ合わせ、肉あんを作る。
  3. 3
    じゃがいもを平たくし、2の肉あんを包む。
    フライパンに少量のオリーブオイルをひき、4を焼き、表面がこんがりしたら、ひっくり返し蓋をして蒸し焼きにする。
    皿に盛ってできあがり。

きっかけ

小麦アレルギーなので、じゃがいもを使うことが多いです。

公開日:2012/09/24

関連情報

カテゴリ
じゃがいも

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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