ホクホク★かぼちゃのフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   種をとり、一口大に切ったかぼちゃは、軽く水をぐぐらせてから耐熱皿に乗せ、ラップをしレンジで竹串が通るぐらい・約4分加熱する。

2. 2

   かぼちゃの粗熱がとれたら、軽く塩、こしょうをし、小麦粉、溶き卵、パン粉の順で衣をつけ、１７０～180℃の油で揚げれば出来上がり。