さっくり！サバの竜田揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サバを３枚におろし、骨を抜いたら、一口大のそぎ切りにする。ししとうは爪楊枝などで穴をあけておく

2. 2

   ★の調味料で１０分ほどサバに下味をつけたら、キッチンペーパーで汁気を拭き取り、片栗粉をつけて、１７０～１８０℃の油でカラリと揚げる。一緒にししとうも素揚げする。