やさしいお酢を使って、紅白なます レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は皮をむく。大根は皮をむいて縦半分に割るように切る。(まずは、板カマボコの形にします。)
   
   どちらもスライサーで、縦に細くスライス。(大根のツマ状にする。)

2. 2

   ジップロックに、大根、人参を入れて、味の素をふる。
   
   やさしいお酢を注いで全体になじませる。

3. 3

   冷蔵庫で、４０分以上漬けて出来上がり。

4. 4

   冷蔵庫で２～３日、日持ちします。