味濃いめ！中華風野菜炒め☆ レシピ・作り方

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PT180
ご飯にかけて食べても美味しいです♪
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材料（２人分）

豚バラ薄切り肉
１００g
玉ねぎ（スライス）
１／２個
白菜（３cm幅に切る）
２枚
ニラ（３cm幅に切る）
１束
小松菜（３cm幅に切る）
１株
ごま油
大１
●砂糖
小１
●しょう油
大１
●酒
大２
●中華だしの素
小１
●水
５０ml
●オイスターソース
小１
●塩こしょう
少々
水溶き片栗粉
適量

作り方

  1. 1
    フライパンにごま油をひき、豚肉と玉ねぎを炒める。
  2. 2
    ①にニラ、白菜、小松菜を入れ、炒めたら●をいれて軽く煮る。
  3. 3
    ②に水溶き片栗粉をいれて、とろみをつけたらできあがり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

八宝菜を作ろうと思ったらこんなかんじに。。。♪

公開日：2012/05/30
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カテゴリ
その他の中華料理
関連キーワード
八宝菜 中華 簡単 美味しい
料理名
野菜炒め

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