サクサク☆アジフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アジはキッチンペーパーで余分な水分をしっかり押さえて、塩コショウをする。

2. 2

   小麦粉→玉子→パン粉の順につける。

3. 3

   １８０℃の油で中までじっくり揚げる。
   
   表面が色付いたら網にあげて、余分な油を切る。

4. 4

   お皿に盛り付けて出来上がり。
   
   食べる時に、お好みで、ソースやレモン汁をかけていただきます。