食べやすい☆ミニロールキャベツ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、人参を
   皮を剥いて乱切りします。

2. 2

   キャベツを1枚ずつはがして、芯を取り除いて、
   1/2にカットします。
   
   電子レンジでくたっとするまで温めます。

3. 3

   ２でカットしたキャベツの芯と
   玉ねぎをみじん切りします。

4. 4

   鶏ひき肉と3でみじん切りしたタマネギとキャベツ
   塩こしょう、片栗粉を入れて
   混ぜます。

5. 5

   ２のキャベツに
   ４を包んで巻きます。
   爪楊枝で止めます。

6. 6

   お鍋に
   １のジャガイモと人参
   5で包んだロールキャベツ
   ウィンナーを入れて
   ひたひたになるまで
   お水を入れます。

7. 7

   ６にコンソメとローリエを入れて煮込みます。
   ジャガイモに串を刺して
   すっと通る様になれば完成☆