胡麻の風味たっぷり！にんじんとピーマンの胡麻和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマン、にんじん共に千切りにします。

2. 2

   にんじんを耐熱容器に入れて３０秒ほどレンチンします。
   にんじんの上にピーマンを載せてさらに３０秒ほどレンチンします。

3. 3

   煎りごまをすりばちで７分くらい擦って、その中に味噌・マヨネーズ・砂糖を入れて混ぜます。

4. 4

   にんじんとピーマンが熱いうちに中華ダシを入れて混ぜ、続いてごま油と[３]を入れて和えたらできあがり～！