えびとアボカドの生春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えびは背ワタを取り除き、塩を入れて沸騰した湯で1分ほどボイルしておきます。
   アボカドは5ｍｍほどの厚さにスライスしておきます。

2. 2

   レタスは水でよく洗い、水気を切っておきます。
   ライスペーパーはサッと水にくぐらせます。

3. 3

   2のライスペーパーの上にレタス、アボカド、えびを乗せ、少しきつめにまきます。
   スイートチリソースをつけて召し上がれ!!