サクサククッキー レシピ・作り方

サクサククッキー
  • 1時間以上
  • 300円前後
よっちゃん4741
よっちゃん4741
サクサクでバターの風味豊かなクッキーです。
簡単なのでおやつやおもてなしに作ってみてください!!

材料(約30枚人分)

  • バター 100g
  • 砂糖 70g
  • 1個
  • 薄力粉 1カップ

作り方

  1. 1 バターは常温に戻し、クリーム状になるまでハンドミキサーで混ぜます。
  2. 2 1に砂糖を入れて混ぜ、卵を入れてさらに混ぜます。
    そこに薄力粉をふるいながら入れ、さっくりと混ぜ合わせます。
  3. 3 2を円形に整形し、ラップに包んで2時間ほど冷蔵庫で寝かせます。
    寝かせたら5mm幅ほどにカットします。
  4. 4 3を天板に並べ、180度に余熱したオーブンで15分ほど焼いて完成!!

きっかけ

サクサクでバターの風味豊かなクッキーです。 簡単なのでおやつやおもてなしに作ってみてください!!

  • レシピID:1330003413
  • 公開日:2012/02/04
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つくったよレポート(1件)

  • アルプスの乙女
    アルプスの乙女
    2012/02/13 09:08
    サクサククッキー
    バターの香りとサクサク感がいいですね。
    紅茶と一緒にティタイムに美味しくいただきました♪
    簡単に作れるのも魅力、ごちそうさまでした^^

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