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豚肉と白菜の中華炒め レシピ・作り方

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よっちゃん4741
豚肉と白菜をつかって、お財布にも優しい中華炒めです。
ご飯にもよくあいます‼

材料（4人分）

白菜
1/2個
豚肉
200g
鶏ガラスープの素
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
酒
大さじ1
醤油
大さじ1
塩コショウ
適量
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作り方

  1. 1
    豚肉ね塩コショウを振り、熱したフライパンでさっと焼き、火を通しておきます。
  2. 2
    肉を一旦取り出し、同じフライパンで一口大に切った白菜の芯を炒めます。
    しんなりしてきたら、調味料で味付けします。
  3. 3
    豚肉と白菜の葉の部分を入れ、サッと炒めて完成‼
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚肉と白菜をつかって、お財布にも優しい中華炒めです。 ご飯にもよくあいます‼

公開日：2011/12/14
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関連情報

カテゴリ
白菜
料理名
豚肉と白菜の中華炒め

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