寒い日にあったか！海鮮グラタンレシピ・作り方

Name: 寒い日にあったか！海鮮グラタン
Total time: 15 min
Yield: ２～３
Ingredients: ホワイトソース 400ｃｃ; マカロニ ３００ｇ; タマネギ 中1個; ボイルしたホタルイカ ９匹; ソーセージ ４本; とろけるチーズ 一掴み

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約15分
300円前後

ばれりーなまま

イカから出汁が出て美味しいグラタンです♪
小さいイカなので可愛いと子供に好評でした♪♪

材料（２～３人分）

ホワイトソース: 400ｃｃ

マカロニ: ３００ｇ

タマネギ: 中1個

ボイルしたホタルイカ: ９匹

ソーセージ: ４本

とろけるチーズ: 一掴み

作り方

1

まず「基本のホワイトソース」ID：1330001285を作ります
2

マカロニを袋の時間より短めに茹で始めます。
3

フライパンに玉ねぎを炒め透き通ったらホワイトソースと合えます。
4

ソーセージを炒めます。（面倒な方は玉ねぎと一緒でいいです）
5

そこへ２のマカロニとイカを入れて和えて器に盛ります。
上にソーセージを乗せてチーズをふりかけトースターで焦げ目が付くまで焼いて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

全て火は通っているので焦げ目が付けば出来上がりです。マカロニは少し固めでも余熱で柔らかくなります。

きっかけ

ほたるイカが安かったので♪

公開日：2011/12/14

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このレシピを作ったユーザ

ばれりーなままみなさん　つくレポありがとうございます★　承認は早いですｖ(^^)ｖ我が家の子供たちはまだ小さいので、基本的に手抜き料理… いや簡単料理が多いです(^^;) お菓子作りは娘がやりたがるのでよく作っています♪ 子供と作れる簡単レシピが多いので参考にして頂けたら嬉しいです(^-^)/★ ちなみに我が家のＨＢはパナソニックのBM-104です♪ 夏場は水は冷水で量も気持ち少な目にして下さいね！