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鶏の炊き込みご飯 レシピ・作り方

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よっちゃん4741
鶏のうまみが効いた炊き込みご飯です。
まいたけも入れているので、香りもいいです!!

材料（4人分）

米
2合
とりもも肉
80g
まいたけ
1パック
だし汁
3/2カップ
醤油
大匙1
みりん
大匙1
酒
大匙1
塩
少々
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作り方

  1. 1
    米をといだら、調味料とだし汁を加えます。
  2. 2
    1の上にほぐしたまいたけ、1cm角ほどにカットした鶏もも肉を乗せます。
  3. 3
    2を炊いて5分ほど蒸らせば完成!!
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏のうまみが効いた炊き込みご飯です。 まいたけも入れているので、香りもいいです!!

公開日：2011/10/16
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カテゴリ
その他の炊き込みご飯
料理名
鶏の炊き込みご飯

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