コショウがきいたポテトサラダ レシピ・作り方
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材料(6人分)
作り方
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1
きゅうりは塩もみして輪切りに、たまねぎはみじん切りにして水にさらし、にんじんとジャガイモはお湯でゆでます。
卵もゆで卵にしておきましょう。 - 2 ジャガイモをある程度形が残るくらいにつぶし、きゅうり、にんじん、たまねぎ、ハム、ゆで卵と合わせます。
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3
マヨネーズ、粗引きコショウで味を調えて完成!!
塩気が足りなかったら塩も少々加えてくださいね。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- コショウがきいたポテトサラダ
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M6662011/08/22 23:20最後の塩も入れました。粗びきこしょうがポテトと合いますね。シンプルな味付けですが、美味しかったです。
おかずにはもちろん、つまみとしてもどうぞ!!