我が家のポテトサラダ☆ レシピ・作り方
![我が家のポテトサラダ☆](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c86095eef7a982680e61d600bdb54d6263797432.38.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(5~8人分)
作り方
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1
じゃがいもは、やわらかくなるまで茹でる。(レンジでもok)
きゅうりは、薄切りにして塩もみして置き、しっかり水気を絞る。
ベーコンは、細かく切って、フライパンでカリカリに炒める -
2
ボールに、茹でたじゃがいもとゆで卵をいれて、つぶす。
きゅうり、ベーコンを加えて、しおこしょうしてまぜる。 - 3 マヨネーズをくわえて、和える。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
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vienoix2011/08/23 22:12我が家はいつもハムを使うのですが、こちらのレシピを参考にベーコンを代用して作りました。カリカリのベーコンもありですね♪
ありがとうございました。
ゆで卵を入れると美味しいよ(^・^)