キュウリ嫌いの★ポテトサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ジャガイモの皮をむいて
小さめに乱切りします。 - 2 タマネギはスライスします
- 3 ①と②を耐熱皿に入れてラップして電子レンジでジャガイモに熱が通るまで温めます。
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4
温めている間に
パプリカとハムを2cm角くらいにカットして下さい。 - 5 ③が温まったら、塩ひとつかみ程度とお好みで黒こしょうをふって下さい。
- 6 あら熱をとりつつ混ぜて下さい!
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7
少し冷めて来たら...④でカットしたパプリカとハムを入れる。
それと...残りの食材!!
コーンと枝豆を入れます! -
8
軽く混ぜて...ここで
粒マスタードとマヨネーズを入れて混ぜて完成!!
きっかけ
キュウリ嫌いのだんなくんの為に作ったポテトサラダ!
おいしくなるコツ
じゃがいもはなるべくつぶした方が美味しいと思います♪ タマネギの甘みがでるのでマヨネーズは少なめで!! マスタードはがっつり入れると、尚良いです!!
- レシピID:1330002266
- 公開日:2011/07/05
関連情報
- カテゴリ
- 枝豆
- 料理名
- ポテトサラダ
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タマネギもたっぷりの方が断然美味しいです♪大人向けのポテトサラダです