温やっこ肉味噌のせ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
・しょうゆ・砂糖・豆板醤・味噌を合わせておきます。
・油はひかずに合挽肉を弱火で炒めます。 -
2
・色が変わったら、酒を入れかき混ぜてから、合わせ調味料を入れます。
・水で溶いた片栗粉でとろみをつけます。（あればネギを加えます） -
3
・水切りした豆腐を食べやすい大きさにしてお皿に入れ、ラップをして1分程加熱します。
・肉味噌をのせて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐料理
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