ホクホクしっかりおかず♪かぼちゃの豚肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは、幅１ｃｍのくし型切り。耐熱皿に並べて軽く水をふって、やや固めに加熱する。(軽く串が通ればＯＫ。)
   水分を飛ばし、粗熱を取っておく。

2. 2

   豚肉を広げて、粗熱のとれたカボチャに巻きつけ、片栗粉をまぶす。

3. 3

   フライパンに多めの油をひいて、カボチャを並べて、弱火～中弱火でカリッと色付くまで焼く。
   マヨネーズとケチャップを混ぜたソースを添えれば出来上がり。
   出来上がり。