簡単！ルーを使わずに白菜シチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を一口大に切る。白菜はざく切りにする。

2. 2

   熱したフライパンに油を入れ、鶏肉を炒める。

3. 3

   鶏肉に火が通ったら白菜を入れ、しなっとするまで炒める。（白菜から水分が出てきます）

4. 4

   火を止めて、小麦粉を入れて具になじませる。

5. 5

   火にかけながら牛乳を少しずつ入れていく。とろみが付いてくる。

6. 6

   最後に塩コショウで味をととのえて出来上がり。