タラのムニエル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タラに塩こしょうを振り、小麦粉を全体にまぶす。

2. 2

   フライパンにバターを溶かしたら１を入れて火が通るまで焼く。皮目にも焼き色をしっかり付ける。

3. 3

   しょうゆを空いたところに入れ、ジュっとなったらタラを動かして絡める。