サクサク！モロッコインゲンの天ぷら レシピ・作り方
材料（1人分）
- モロッコインゲン １０本
- てんぷら粉 １/３カップ
- 水 ９０㏄
- 黒ゴマ 小さじ１
- サラダ油 適量
作り方
- 1 モロッコインゲンは半分に切る
- 2 ボウルにてんぷら粉、水、黒ゴマを入れてざっくり混ぜる
-
3
サラダ油を１７０度に温める。
２にモロッコインゲンを大さじ１くらいずつつ通して衣をつけ、油に入れてサクッと揚げる。
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