あげ・ほうれん草の瞬間★香り高いお吸い物レシピ・作り方

Name: あげ・ほうれん草の瞬間★香り高いお吸い物
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: だし汁（水でも可） 600ml; フリーズドライきざみあげ 8g; 冷凍ほうれん草 8g; だしじょうゆ 大さじ1; 渦巻き麩 １人3〜5個

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簡単にできる割に、上品なお味のお吸い物です。

材料（4人分）

だし汁（水でも可）: 600ml

フリーズドライきざみあげ: 8g

冷凍ほうれん草: 8g

だしじょうゆ: 大さじ1

渦巻き麩: １人3〜5個

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作り方

1

だし汁（または水）を温め、沸騰したらフリーズドライきざみあげと冷凍ほうれん草を加える。
再び沸騰したら火を止め、だしじょうゆを加えて混ぜる。
2

器に1を注ぎ、渦巻き麩を浮かべる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

急いで、汁物を用意したかった時に！

公開日：2024/06/15

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