お弁当に簡単！ チャーハン手順の彩り鮭ちらし レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ごはんは冷やご飯の場合は、ほぐれる程度に、軽くレンジで温めておく。
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2
フライパンに、油を入れて熱し、鮭フレークを入れて軽くほぐす。
卵をそのまま割り入れて、炒り卵を作る要領でかき混ぜる。
-
3
卵が炒り卵状になったら、ごはんを入れて混ぜる。
火を止めて、ご飯に振りかけるように寿司酢を入れて、さっと混ぜ、お弁当箱に詰める。 -
4
しばらくキッチンペーパーをかけ、蓋を開けたまま冷ます。
冷めてから、お弁当箱の蓋をしめる。
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