簡単デミグラソースのハンバーグ レシピ・作り方
![簡単デミグラソースのハンバーグ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1a2937abb90c6f5fbdde5765eaacc302025d7f98.34.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 みじん切りにした玉ねぎを炒めて冷ましてから合いびき肉・卵・パン粉・牛乳・塩こしょうと合わせて混ぜる
- 2 2等分にして形を整えたらサラダオイルを敷いたフライパンで焼く
- 3 焼き色がついたら裏返して蓋をして7~8分焼いてお皿に移す
- 4 フライパンの余分な油を取り除いてから赤ワインを入れてアルコールを飛ばす
- 5 ケチャップと中濃ソースを入れてとろみがつくまで温めてからハンバーグにかける
関連情報
- カテゴリ
- ハンバーグステーキ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
簡単が一番!2024/06/17 10:50美味しくいただきました